Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

Оригинальный и простой рецепт супа с сырными клецками, — это отличное решения для всех желающих разнообразить свой обеденный стол. Доступно, свежо и интересно, а уж как вкусно, — не передать словами!

  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Мука 0.5 Стакана
  • Картофель 5 Штук
  • Морковь 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка
  • Вода 2 Литра
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

1. Сыр натираем на терку.

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

2. Помещаем сыр в миску, добавим яйцо, сливочное масло, и по щепотке перца и соли. Перемешаем.

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

3. Добавим муку, перемешаем, и оставим постоять минут десять.

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

4. Тем временем на терке натираем чищенную и вымытую морковь.

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

5. Картофель и лук тоже чистим, моем, и мелко нарезаем. Я добавляла еще и 1 болгарский перец. Картофель сразу же ставим вариться на плиту.

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

6. На сковороде обжариваем морковку вместе с луком и болгарским перцем и щепоткой соли, а потом докладываем овощи к бульону.

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

7. Пока овощи отвариваются, подготовим клецки. Формируем небольшие шарики из приготовленного нами сырного теста, и добавляем их к супу почти сразу же.

Суп с сырными клецками - пошаговый рецепт с фото на

8. Солим и перчим наш суп по вкусу, и уже вместе с клецками варим 5 минут, после чего снимаем с огня и даем супу настояться под крышкой. Готово!

Похожие новости

  • Мольберт для рисования: надежная помощь художнику
  • Как гладить джинсы правильно: пошаговая инструкция
  • Как выбрать обои для маленькой прихожей: 70 идей для дизайна
  • Демон Астарот — повелитель адских легионов и каббалистический архидьявол
  • Как украсить сад своими руками: 25 фото, лучшие украшения для сада

  • Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на

    Суп с сырными клецками — пошаговый рецепт с фото на