Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

Хочу с вами поделиться одним из любимейших моих рецептов — простым рецептом блинчиков с капустой и грибами! Получается потрясающе ароматное и сытное блюдо, которое всем всегда нравится! Попробуйте!

можно заменить кипяченой водой

  • Мука 1 Стакан
  • Масло растительное 3-4 Ст. ложек
  • Сушеные лесные грибы 50 Грамм
  • Капуста квашеная 500 Грамм
  • Соль, перец черный По вкусу
  • Яйцо 1 Штука

    плюс еще одно для панировки готовых блинчиков с капустой

  • Луковицы 2 Штуки

    большого размера

  • Панировочные сухари 5-6 Ст. ложек

    Блинчики с капустой и грибами - пошаговый рецепт с фото на

    1. Для приготовления блинчиков смешайте в миске просеянную муку, молоко, вбейте яйцо и посолите. Если тесто не жидкое (консистенции жидкой сметаны), добавьте еще молока или воды. Жарьте блины на сковороде на средне-высоком огне на масле. Налейте половник, распределите и жарьте по минутке с каждой стороны.

    Блинчики с капустой и грибами - пошаговый рецепт с фото на

    2. Блины получатся тонкие, сложите их горкой. Капусту надо вывалить в глубокую сковороду, добавить лавровый лист и тушить на маленьком огне 30 минут. Лук почистите и нарежьте кубиком, обжарьте на масле до мягкости. Грибы залейте водой и поставьте вариться на полчаса. Через полчаса грибы вместе с бульоном добавьте в капусту, прогрейте.

    Блинчики с капустой и грибами - пошаговый рецепт с фото на

    3. Капусту с грибами откиньте на дуршлаг. Ложкой выложите начинку на блинчик и заверните конвертиком. Затем блинчики надо обжарить в сковороде на масле. Гораздо вкуснее будет, если вы такие фаршированные блинчики сначала окунете во взбитое яйцо, а затем в сухари и обжарите на масле.

    Блинчики с капустой и грибами - пошаговый рецепт с фото на

    4. Блинчики с капустой и грибами подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Похожие новости

  • Вязание платья с жаккардовыми узорами
  • Белагропромбанк стал партнером программы финансовой поддержки малого и среднего бизнеса Беларуси
  • Какие бывают детские надувные бассейны для малышей
  • Детское меню на день рождения (122 фото): ребенка, год ребенку, стол, годик, домашних условиях
  • Нужны ли Chevrolet Lacetti индивидуальные настройки двигателя

  • Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Блинчики с капустой и грибами — пошаговый рецепт с фото на